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Controlas las actividades subcontratadas

Mejorarás la gestión ambiental de la empresa si controlas las actividades subcontratadas.


Algunos de los aspectos ambientales generados por el establecimiento dependen en gran parte de actividades realizadas por empresas subcontratadas, como por ejemplo, las actividades de limpieza, transporte, mantenimiento, o bien por los proveedores. En este sentido se recomienda realizar una serie de actuaciones que nos permitan asegurar que estas empresas son respetuosas con el medio ambiente, como:

  • Favorecer la contratación de empresas de servicios que posean un sistema de gestión ambiental implantado o lleven a cabo instrucciones de gestión ambiental.
  • Si lo anterior no es posible o aplicable es conveniente fijar contractualmente los criterios ambientales a seguir, para asegurar que estos constituyen parte del servicio prestado.
  • Introducir el factor ambiental a la hora de negociar con proveedores.

En este sentido, algunos de los criterios ambientales a la hora de elegir la subcontratación de un servicio serían los siguientes:

  • A igual calidad, dar preferencia a proveedores que utilicen embalajes reutilizables o fabricados con productos reciclados.
  • Se debe tomar en consideración como criterio a la hora de elegir un proveedor aquellos que admiten devolución de envases y embalajes. Disminuirás la generación de residuos.
  • Favorecer la contratación de empresas de transporte respetuosas con el medio ambiente
  • Contratar empresas de limpieza que utilicen productos biodegradables y medios de limpieza para ahorrar agua en caso de que esto sea aplicable (sistemas de vapor para cocinas, máquinas especializadas para garajes, almacenes, etc.) o bien sugerir estas prácticas a la empresa que se tiene subcontratada.