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Higuera

Descripción

Ficus carica

La higuera es un árbol de porte pequeño (puede alcanzar como máximo unos 9 metros de altura, con una altura media de 5 y 6 metros), aunque con un importante diámetro y con un sistema radicular vigoroso e invasivo.. Es casi más ancho que alto. La corteza es lisa y de color grisáceo. Las hojas son caducas, profundamente lobuladas, formadas por 3 ó 5 lóbulos. La higuera produce un látex irritante.

Las flores son unisexuales dispuestas en el interior de un receptáculo abierto sólo por un poro apical, las masculinas se colocan en el ápice, y las femeninas en la base.

Produce frutos compuestos de un tipo especial, el sicono, a los que se conoce como higos. Se cultivan 2 razas distintas de Higueras:

Las de fructificación simple: los frutos aparecen en ramas de madera del mismo año, maduran en verano-otoño.

Las de fructificación bífera: los frutos conocidos como “brevas”, maduran a finales de la primavera o comienzos del verano, aparecen en las ramas de madera del año anterior.

Este árbol nativo de Turquía y Asia occidental; se cultiva desde la antigüedad. La higuera, es un mítico árbol, ya nombrado en el Génesis, donde se cuenta que Adán y Eva se cubrían con sus hojas. En la Roma antigua, la leyenda de Rómulo y Remo, cuenta que la loba les daba de amamantar bajo una higuera. Es cultivada y naturalizada en peñascos húmedo, torrentes, cunetas. tex irritante.

Los higos, son comestibles, se pueden comer frescos o secos. A diferencia de otras frutas, las arrugas y aberturas que presentan en la piel, indican que han madurado y llegado el momento de cosecharlos. Son muy ricos en vitaminas, principalmente A y C; y en minerales (potasio, magnesio y calcio).

Posee propiedades laxantes y expectorantes, siendo muy útil para tratar la bronquitis y la tos. Para combatir una tos excesiva se pueden hervir los higos en leche y luego beber la infusión; para aprovechar las propiedades laxantes hervir los higos en agua.

El látex blanco se ha utilizado para combatir las verrugas. Su madera se utiliza para la fabricación de mobiliario y en la construcción.

Es un árbol utilizado en jardinería aunque no es recomendable cultivarlo en aceras ni cerca de construcciones por su invasivo sistema radicular. Es ideal para jardines pequeños, jardines junto al mar- y áreas que requieran de una buena sombra. Es un árbol muy ornamental, tanto por sus características hojas, colores otoñales como por sus frutos de color púrpura. Hay que analizar bien la ubicación, antes de plantar, ya que es una especie con un gran diámetro. Es apta para el cultivo del Bonsái.

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Clasificación taxonómica

  • Nombre científico: Ficus carica
  • Reino:                      Plantae 
  • División:                  Magnoliophyta 
  • Clase:                      Magnoliopsida
  • Orden:                     Rosales
  • Familia:                    Moraceae
  • Género:                   Ficus